AOPイズニーバターミニ・クロワッサン
フランスのＡＯＰバターを使用したミニサイズのクロワッサン。
まずは試してほしい39ブレッドの定番です。

AOPバターとは
EUがその土地の伝統的な農産品の保護を目的として、製造地域や原料、製造工程などの規定を満たした商品にのみ付与される認証です。



39ブレッドのこだわりは、
小麦の栽培に適した地中海性気候の大地で育った
上質な「小麦粉」と、バター本来の栄養素+乳酸菌
を取り入れた「発酵バター」。
芳醇な風味のある本格ヨーロピアン・ブレッドを、
あなたの食卓へお届けします。
成型や発酵はすべて完了済の冷凍パンだから、
難しいレシピを見たり、生地をこねたりは必要ありません。
自宅のオーブンで焼くだけで
本格ヨーロッパ仕込みの焼きたてパンが楽します。
家族と一緒に、パンが膨らむ様子を眺めたり、
美味しい香りに包まれて・・・。
39ブレッドの簡単調理の本格冷凍パンで、
幸せな時間をお楽しみください。

ミニ
ドーナツ

自然解凍

甘酸っぱいイチゴのフィリングが詰まったストロベリーと、ほんのりビターなココアグレーズ＆ミルクチョコをトッピングした2種類のフランス産ミニドーナツ。

自然解凍(常温で30分〜1時間)

バターイン
プレッツェル

自然解凍

おいしさの秘密は、香ばしい小麦の香りと厚切りバター。ほんのり塩気のきいたもっちり生地がたまらない本場ドイツ製造のプレッツェル。

自然解凍(常温で30分〜1時間)

ミニ・アップル
ショーソン

半月形をしたバター生地でアップルピューレを包みこみました。バターたっぷりの生地と甘酸っぱいリンゴの相性は抜群です。

解凍40分(常温)

オーブン予熱220°C

200°C 20〜23分

ミニ・デニッシュ
セレクション

カスタード・ラズベリー・シナモン・メープルピーカン。大人気の定番品が一度に楽しめるデンマーク製造の本格デニッシュ。

解凍なし

オーブン予熱220°C

200°C 17〜20分

ロール
コレクション

ドイツ定番のカイザーロールをはじめ、ミニシュスターユンクス、オリーブチャバタロール人気の3種セット。

解凍なし

オーブン予熱220°C

200°C 7分

ほうれん草
フェタチーズ スナック

ギリシャの伝統的なチーズ「フェタ」とほうれん草の惣菜系のデニッシュです。

解凍30分(常温)

オーブン予熱220°C

200°C 18〜20分

LINE UP

39ブレッドのパンは、オーブンで指定の時間通りに焼けば、
どなたでも美味しく焼けます。

天板にクッキングシートを敷き、生地の間隔をあけて並べ、そのまま室温で30分ほど置いて解凍します。
(一部解凍不要な商品もあります。)
常温で袋に入れたまま解凍はしないで下さい。生地が溶けてくっついてしまいます。天板に乗せたまま冷蔵庫で解凍する場合は、解凍時間を長めに取ってください。

指定の温度まで必ず予熱してください。焼くとき、オーブンのドアを開くと温度が下がるので、焼く温度より予熱を高く設定しています。予熱が足りないと、パンがうまく焼けない原因になります。

焼く時の温度は、指定された温度で焼いて下さい。予熱温度のまま焼くと焦げてしまう場合があります。

時間になったら、パンの様子を確認してからオーブンから出してください。ご家庭のオーブンの仕様によっては、焼き上がり時間に多少バラつきがでます。「きつね色」が焼き上がりの目安です。追い焼きが必要な場合は1〜2分ずつ様子を見ながら行って下さい。焼き上がりましたら粗熱が取れるまで室温で冷ましましょう。焼成後は冷凍保存も可能です。

焼成済みタイプのパン（プレッツェル、ドーナツ）は室温で40～50分ほど解凍したら、直ぐにお召し上がり頂けます。
焼成済みタイプのパンを解凍した後は、再度冷凍しないで下さい。品質が損なわれます。



ミニクロワッサンなど解凍の指示があるものは、解凍してから焼く方が生焼きを防ぎ、綺麗な層ができます。朝焼きたい場合は前日の夜から冷蔵庫で解凍するのがおススメです。その際、天板に冷凍パンを並べて軽くラップを掛けておいて下さい。室温で解凍する場合は3時間以内に焼くことをおすすめします。


オーブン使用の表記がある商品については、オーブン専用ですので、オーブントースターではうまく焼けません。「バターインプレッツェル」は、解凍したあとオーブントースターで軽く温めても美味しいです。焼きすぎるとバターが流出してしまうのでご注意下さい。


クロワッサン生地のものは、粗熱をとることで外側はサクサクでしっかりとした層のできたパンに仕上がります。ケーキクーラーのような網に乗せて、やけどしないくらいまで冷ましてお召し上がりください。